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東方人以橢圓形的鵝蛋臉和瓜子臉為最美，上部長圓，下部園而尖，具有比例協調、勻稱，線條分明等特征，無論從正面，還是從側面看，均比較豐滿柔和而且具有立體感。因此面部的骨性結構的完美是決定臉龐美的關鍵。許多女性都希望自己擁有一張生動靓麗的面孔。
面部輪廓整形就是將缺乏美感的臉龐雕琢成賞心悅目、美麗動人的臉龐。面部輪廓整形術俗稱改臉型，既通過現代美容整形技術改變面部輪廓及五官形態，使其接近於美容標准或理想的容貌。
一般認為面部輪廓指額發際以下、耳前，颌頸角以上的范圍。這項技術最早起源於歐洲，是通過對顱、颌面畸形的骨骼進行重新切割、重組、修補達到治療先天性顱颌面骨性畸形及後天嚴重外傷、腫瘤等造成的骨錯位、缺損的矯形手術。近年來，隨著生活水平的提高，此項技術在整形美容界得到飛速的發展，醫生們從人體美學的角度，對面部正常骨骼進行整形，使受術者的面部輪廓更符合美學標准。
如下颌角肥大所致的“腮幫骨大”和“方臉”畸形，可以通過下颌角整形手術變成一個完美的“鵝蛋臉”或“瓜子臉”；通過將高顴骨、顴弓磨削及錯位愈合，使面中部的高凸粗犷變得順滑和諧，更顯女性的妩媚和溫柔。眉弓低平、颞部凹陷可用固體材料充填。面頰部凹陷可用自體脂肪材料充填。而對於小下巴的，可以通過置入硅膠假體等人工材料，達到豐滿下巴的目的。而軟組織不完美也會使臉龐美麗大打折扣，如面部軟組織飽滿所致的沒有輪廓的“滿月臉”和“蘋果臉”，可通過面部脂肪抽吸，咬肌部分切除，頰脂肪墊去除等手術達到較滿意的效果。
由此可見，面型對人體美尤為重要。面型即面部輪廓，因此，對於面部輪廓不甚滿意的人來說，面部輪廓整形手術是美麗臉龐的希望工程。通過這種現代科學技術的雕琢，已成為許多女性“新的人生裡程”和“新的夢想實現”的捷徑。