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一般來說的話,水果我們是經常會吃的,不過面對一個問題就是,你會不會去皮,我們會擔心的是水果皮裡面會殘留下一些農藥成分,是不是對自己的身體是有害的,其實,有些水果皮還更加有營養,現在有機種植的水果是不含有任何化學物質的,相信你也想要知道哪些水果皮可以吃,吃完對自己皮膚好。
1西瓜皮,夏天的時候,西瓜是最受到大家歡迎的,是有清熱解暑作用的水果,不過,西瓜皮往往是被人家扔掉的,其實,西瓜皮可以直接帶來食用的,像去掉綠色最上面皮去涼拌,還可以拿去炒和煲湯。
2冬瓜皮,我們會把冬瓜拿來做湯,其實連著帶皮是比較好的,不要去掉皮,一些糖尿病人吃冬瓜皮的話,是比較好的選擇,有消腫的效果。
3茄子皮,我們拿茄子做菜的時候,記得不要把皮去除,不過要把茄子皮一起泡下水,茄子是適合心血管病人食用的,茄子皮會比果肉更加有營養,一些發黑的茄子皮最好不要食用了。
4橘子皮,橘子來講的話,本身都是寶,特別橘子皮可以熬粥或者泡水喝,對於感冒咳嗽有治療的效果,橘子皮用法很多,曬干的橘子皮可以直接來吃,有化痰止咳的作用。
5番茄皮,是有預防癌症的作用,番茄皮在食用的時候,最好是連皮一起吃的好,不管是生吃,還是經過煮過的,不要去除皮,番茄皮主要含有的物質是對於人的腸胃有健康作用的。
6梨皮,有潤肺降火的作用,像是在咳嗽的時候,就可以拿冰糖炖雪梨,這樣對於治療咳嗽是好的,梨皮可以說是一種中藥,體現在可以清火,在感冒比較嚴重的時候,應該是多吃點帶皮的梨。
不管是水果還是蔬菜,千萬不要隨便就把皮去掉,一些水果和蔬菜的皮了解一下,是不是覺得很重要,營養價值也好,還有藥效的作用,保證是自己意想不到的方面,我們在食用皮的時候,要了解清楚,不可以吃點的話,千萬也不要吃。