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健康咨詢描述： 我想皮膚好點，可以吃點什麼，牛奶，雞蛋？
營養學家認為，白、綠、紅、黃、黑這5種顏色的天然食物對人體健康的好處最大，因為每類顏色的食物都有其“一技之長”，只要我們巧加利用，都有一定的保健作用。紅色食品●品種：草莓、櫻桃、大棗、西紅柿、水蜜桃、西瓜、胡蘿卜等。●功效：有治療缺鐵性貧血和緩解疲勞的作用，對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用，給人以興奮感，有增加食欲，光潔皮膚，增強表皮細胞再生和防止皮膚衰老等作用。●原因：營養學家認為，紅色蔬果最典型的優勢在於它們都是富含天然鐵質的食物，例如我們常吃的櫻桃、大棗等都是貧血患者的天然良藥，也適合女性經期失血後的滋補。所以，紅色蔬果，女人盡可放心多吃。白色食品●品種：豆腐、牛奶、奶酪、白米、蓮藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩筍尖梨、桔梗、白蘿卜、洋蔥、白色的菌類等。●功效：對預防心髒病、排出體內有害物質和提高免疫力有幫助。●原因：通常來說，白色食品如豆腐、牛奶、奶酪等都是鈣質豐富的食物，所以，營養學家建議平時經常吃一些白色食物能讓我們的骨骼更健康。另外，是蛋白質排列組合的細微差別決定了一個身體與另一個身體間的不同，而白色食品，如各種蛋類以及牛奶制品等都是富含蛋白質的優秀食品代表。而我們經常吃的白米，則是富含碳水化合物的食品代表，它是飲食金字塔堅實根基的一部分，更是身體不可或缺的能量之源。黃色食品●品種：黃豆、花生、核桃、香蕉、黃桃等。●功效：具有益氣健脾，健腦益智，保護心血管，延緩皮膚衰老的作用。●原因：提起黃色食物，我們在第一時間裡想起的一定是檸檬，這枚嫩黃色的果子以它芳香怡人的氣息和極高的維生素c含量給全世界人留下了好印象。除檸檬外，大部分橙類水果也都有類似的功效，因為維生素c是最好的抗氧化劑，具有延緩皮膚衰老的功能，黃色食物如玉米和香蕉等還是很好的垃圾清理劑，因為玉米和香蕉有強化消化系統與肝髒的功能，同時還能清除血液中的毒素。而且，黃色食物能讓人精神集中，所以，建議在精神渙散的夜晚，喝一杯甘菊茶就能讓思維重新進入狀態。綠色食品●品種：絲瓜、黃瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、綠茶、青梅、菠菜、橄榄等。●功效：對肝髒有益，減輕和消除各種毒素對人體健康的損害，對提高免疫力有很強的效果，還能促進新陳代謝和消除疲勞。●原因：這是一個崇尚綠色的時代，我們滿眼看到的都是對綠色食品的種種宣傳，比如，我們已經知道大部分綠色的食物都含有纖維素，能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的發病。另外，經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡的狀態，更大程度上避免癌症的發生。不僅如此，從心理方面講，經常吃綠色食物還可舒緩壓力並能預防偏頭痛等疾病。關干綠色食品最新的發現是它對視力的好處，營養學家大力提倡多多攝入綠色尤其是深綠色水果蔬菜，因為綠色蔬果中有豐富的維生素A，而維生素A對我們的視力和身體大循環意義重大。所以，營養學家建議每天綠色蔬菜的攝入量應該至少在4種以上。黑色食品●品種：海帶、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。●功效：補腎，烏發，降血脂，嫩肌膚，延緩衰老。●原因：看一看中醫書籍，你會發現很多黑色食物都是滋陰的佳品，比如地耳和蘑菇就是味道鮮美營養豐富的典型“女性食品”。地耳中含有天然激素，女運動員在大賽前一周連續吃地耳就可以成功地錯過經期，讓身體在比賽時處於最佳競技狀態。蘑菇中含有能促進皮膚新陳代謝和抗衰老的抗氧化物質———硒，它有助於加速血液循環，防止皺紋產生。另外，黑米中含有人體所需的18種氨基酸，還含有很高的鐵、錳、鈣、鋅等多種微量元素，其營養成分遠遠高於普通的稻米；黑豆還有預防肥胖和動脈硬化的功效；而黑芝麻中的維生素E含量極豐富，具有養顏潤膚，益脾補肝、強身益壽的作用。皮膚可以反映一個人的生活狀況和身體狀況，飲食調養是否合理、睡眠是否充足、身體是否健康，這些都可以從皮膚中看出來。如果希望皮膚光滑滋潤、富有彈性，就要重視飲食營養的調理，做到以內養外。皮膚光潔，細嫩、有彈性，不僅是妙齡少女的渴望，也是不少中老年婦女夢寐以求的。皮膚健康與否，與人體健康的關系極大。因此，保護皮膚不僅是為了美容，更重要的是保護機體，增強機體抵抗力。食物與皮膚健康的關系極為密切，中外許多保健專家通過大量的實驗和調查證明，科學合理的飲食，能實現皮膚的健美。而不同類型的皮膚都有不同的飲食特點。健康皮膚主要特征：不油膩、不干燥、不易生粉刺和痤瘡，而且有光澤、滋潤、富有彈性。皮膚健康的人只要做到不挑食，全面的攝取各種營養，保持飲食的平衡就可以了。平時多吃新鮮蔬菜與水果，提高機體及皮膚對外界的抵抗力。油脂皮膚主要特征：油脂分泌多，看上去很光亮，即使在秋冬的干燥季節也不缺少油脂。不易出皺紋，但易生粉刺和座瘡。油性膚質的人，飲食應以清淡為宜，多吃各種新鮮的蔬菜、水果及干果；在選食肉類食品時，最好以豬瘦肉、牛肉、雞肉、鴨肉為宜；魚、蝦等海產品、荞麥粉、豆類及豆制品也應多吃。這些食物含豐富的維生素及纖維素，不易堵塞汗腺，有利於汗液排出，減少皮膚的油脂。纖維素能使大便保持通暢，減少臉部油脂的分泌。油性皮膚的人還應經常食用米仁，用其煮粥或煮湯食用。米仁有排毒的功效，有利於體內油脂及毒素的排出，防止生粉刺及痤瘡。油性皮膚的人平時不宜吃油膩的東西，如豬油、牛油、奶油、肥肉、核桃、花生及油炸食物，這些油脂性食物容易堵塞皮膚汗腺，不利於汗液排出並增加皮脂分泌，引起痤瘡。還要注意少吃甜食，以防止糖轉化為脂肪，使臉部生瘡。干性皮膚主要特征：油脂分泌不足、皮膚脫屑多、缺少光澤、缺乏自然的滋潤，秋冬季節臉部有緊繃感，容易出現裂口和皺紋。干性皮膚的人可多吃些動物油脂、奶油、蛋黃、花生、核桃、腰果、蜜棗、芝麻、玉米之類的富含油脂、膠質較多的食物，這些食物可以保護皮膚，延緩皮膚衰老。但有高血脂、有冠心病及膽囊炎的干性皮膚的人除外。還可多吃滋潤皮膚的清涼食物，如綠豆、藕、竹筍、荸荠和白木耳等。多吃胡蘿卜、南瓜、番茄、菠菜、生菜、香蕉、橙子等食物，這些食物中富含維生素A，可防止皮膚干燥、脫屑及開裂，起到潤滑、強健皮膚的作用。多吃動物肝髒、大豆、麥芽、芥菜及植物油，這些食物中含維生素E，可幫助皮膚代謝，保持皮膚彈性。多吃肉皮，如豬皮等。肉皮中有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，膠原蛋白是一種大分子的特殊蛋白質，占肉皮蛋白質的85％，在其被機體吸收後，能促進皮膚細胞吸收水分和儲存水分，能有效防止皮膚干燥和起皺。彈性蛋白能使肌膚增強彈性和韌性，使血液旺盛，肌膚營養供應充足，從而使皮膚嬌嫩。因此應常吃豬皮，這樣不但有利於健美，還能延緩衰老。除此之外，還應多吃新鮮蔬菜及水果，它們富含維生素，可使皮膚白嫩。干性皮膚的人不宜多吃辣椒、大蒜、生姜、胡椒、狗肉、羊肉及油炸、燒烤類食物，這些食物熱性大，在體內容易上火，損失皮膚水分起皮膚干燥。過敏性皮膚皮膚的毛孔比較粗大，油脂分泌偏多。過敏性皮膚的症狀是多樣的，有的是使用化妝品過敏，有的是食用過敏性食物，如洋蔥、大蒜、辣椒、芥末、咖喱等。過敏性皮膚的人，飲食應偏於清淡，多選食松子、核桃、芝麻、腰果、花生等植物性脂肪含量高的食物，還應多吃各種豆類和豆制品及含維生素C、維生素E、維生素A豐富的食物。過敏性皮膚的人，平時應盡量避免食用魚、蝦、蛋、奶等容易引起過敏的食物，而且在皮膚過敏的時期也不要進食刺激性大和辛辣的食物，如魚、蝦、蟹、兔肉、蒜苗、韭菜、桃、草莓等。