吃哪些或哪種類型的食物會使皮膚變黑？

女 | 0個月

健康咨詢描述： 請問下經常吃木耳和胡蘿卜會使皮膚變黑嗎？

      少攝入富含酪氨酸的食物.因為酪氨酸是黑色素的基礎物質.也就是說，黑色素是由酪氨酸經酪氨酸酶的作用轉化而來的.如果酪氨酸攝入少了，那麼合成黑色素的基礎物質也就少了，皮膚就可以變白了.所以應少吃富含酪氨酸的食物，如馬鈴薯、紅薯等.多攝入富含維生素C的食物.黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素C時，則可阻斷黑色素的形成.因此，多吃富含維生素C的食物，如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等.注意攝入富含維生素E的食物.維生素E在人體內是一種抗氧化劑，特別是脂肪的抗氧化劑，能抑制不飽和脂肪酸及其它一些不穩定化合物的過氧化.而人體內的脂褐素是不飽和脂肪酸的過氧化物.維生素E則具有抑制它們過氧化的作用，從而有效地抵制了脂褐素在皮膚上的沉積，使皮膚保持白皙.同時維生素E還具有抗衰老作用.富含維生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等.