科學證明綠茶能美容祛斑

　　我國科研人員的一項科學實驗表明，綠茶中富含的兒茶素(Catechins)成分可有效淡化和祛除黃褐斑，並具有明顯的美容功效。

　　浙江大學茶學系的3位專家不久前對100例黃褐斑受試者進行了兒茶素制劑的對比食用試驗。結果表明：兒茶素的祛黃褐斑總有效率高達56％。受試人群食用兒茶素後，黃褐斑斑色平均下降了28．3％，黃褐斑的面積也平均減少了3．75平方厘米左右，比試食前均有極顯著改善。此外，專家們經過檢測後均未發現連續食用兒茶素的受試人群出現過敏及其他不良反應，血象及肝腎功能也未出現異常，由此進一步證明其食用安全，對肌體健康無害。

　　科學研究已經證明：美容祛斑與抗氧化有很大的關系。人的體內不斷產生和消除氧自由基，當體內抗氧化能力下降時，就會有過多的自由基形成。健康年輕的皮膚可以調節皮膚自由基的產生，消除多余的自由基，使皮膚中的自由基達到平衡。隨著年齡的增長或體質的改變，皮膚內清除氧自由基的酶活性下降，抗氧化劑含量降低，皮膚內的自由基就會失去平衡。多余的自由基可以使支撐真皮層的膠原蛋白和彈性蛋白發生分解，造成兩種蛋白的退化，使皮膚失去張力和彈性，從而產生皺紋。自由基氧化皮膚內的不飽和脂肪酸，形成類脂褐色素積聚在皮膚下，就會在皮膚外觀產生曬斑、黃褐斑、老頭斑等。自由基還會造成皮下血液微循環不暢，皮膚細胞營養供給障礙，面部肌膚干澀暗淡。因此，只有向肌體不斷提供能夠消除自由基的抗氧化劑，使體內有足夠的抗氧化能力，以促使形成褐斑的脂褐質氧化分解，提高溶酶體酶的活力，加速黑色素的降解，方能達到以內養外、消除色斑的目的。

　　兒茶素和咖啡因同屬茶葉中的兩大重要機能性成分，而兒茶素又是茶湯中最主要的成分。富含茶多酚（TeaPolyphenols，簡稱TP）的兒茶素恰恰具有很強的清除自由基和抗氧化的能力，並對消除色斑有明顯的作用。因此，作為綠茶中的主要成分，其對皮膚的美白具有明顯作用。