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一、山藥枸杞粥——祛除色斑
准備材料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
操作步驟:
1.將粳米洗淨,並用冷水浸泡一小時左右然後撈出來,瀝干水分,待用。
2.將新鮮山藥去皮,清洗干淨,並切成小丁狀待用。用溫水將枸杞子泡開待用。
3.在鍋內加入1500毫升冷水、粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,然後轉小火熬制軟爛即可。食用時可依個人口味加入適量白糖和蜂蜜。
功效:補血養顏,消除色斑。
二、什錦水果羹——解暑祛斑
准備材料:梨一個,蘋果一個,香蕉一個,菠蘿一塊,猕猴桃一個,草莓四個,水澱粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
操作步驟:
1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、猕猴桃、草莓洗淨,切丁待用。
2.加入適量水進鍋內,並放入所有的水果丁,用大火燒開後轉小火熬制。待水果煮爛後加入白糖,最後淋入水澱粉,邊淋邊用勺推均勻。待其燒開後裝入湯盆內放入蜂蜜即可食用。
功效:解暑消煩,美白去斑。
三、薏仁蓮子粥——美白除雀斑
准備材料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
操作步驟:
1.將薏仁淘洗干淨,再用冷水浸泡三個小時,撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,並用冷水洗淨;紅棗洗淨並去核。
2.鍋內加入1000毫升冷水,然後放入薏仁,用旺火燒沸。再加入蓮子、紅棗,一起焖煮至熟透,最後加入冰糖,熬至成粥狀即可食用。
功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
四、枇杷紅棗粥——潤肺養顏
准備材料:粳米100克,枇杷六枚,紅棗五顆,白糖10克,冷水1000毫升。
操作步驟:
1.將枇杷洗干淨,撕去外皮,並剔去枇杷核。
2.粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝干水分。
3.在鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開後加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最後加入白糖調味即可食用。
功效:潤肺養顏,祛斑健胃。
五、西芹牛肉羹——美白去斑
准備材料:西芹50克,牛肉末150克,雞蛋清一個,料酒5克,鹽5克,雞精8克,水澱粉30克,高湯800克,豬油10克,蔥、姜、絲各適量。
操作步驟:
1.將西芹洗淨,切成細丁狀待用。
2.將鍋燒熱火,然後加入豬油、蔥姜絲煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒後再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸,下水澱粉後將其攪拌均勻,最後淋入打散的雞蛋清,燒開後裝入湯盆內即可。
功效:美白去斑。