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一:【海帶豆腐湯不只是防輻射】
都說海帶有防輻射的作用,殊不知,富含鋅和碘的海帶還能幫助皮膚排出有毒物質以達到美白的效果,秋天正是適合美白的季節,與其花大價錢買保養品,倒不如先由內而外食補起來吧!
食材
海帶、雞蛋、南豆腐
配料
鹽、黑胡椒粉
①處理食材
取容器泡發海帶,豆腐切成2厘米厚的方塊,雞蛋打散。
②燒蛋湯
油熱後倒入打好的雞蛋液,滑散,倒入開水煮沸3-4分鐘熬成高湯。
③加料
依次放入海帶、豆腐煮開後;加適量鹽及蒜瓣再煮5分鐘讓食材入味。起鍋前撒點胡椒粉即可。
二:【紅豆粉葛鲫魚湯通便去脂又美白】
秋天到了就應該喝點滋補的湯水,好讓身體有足夠的能量迎接即將到來的冬天。今天介紹的這款粉葛紅豆鲫魚湯,不僅有降脂減肥的粉葛,還有美白養顏的紅豆,更有滋補的鲫魚,可謂一湯多用。
食材
粉葛、鲫魚、紅豆、豬脊骨、紅蘿卜
配料
姜、食用油、鹽
①煎魚
將魚洗淨,把魚肚裡的黑色膜去掉,三片姜放入魚肚。鍋裡倒少許油,放入三片略炸,就可以下魚煎了,煎到魚身兩面呈金黃色即可。另起鍋,加水和兩三片姜燒開,放入煎好的魚。
②炖湯
豬骨洗干淨焯一下水,紅豆先泡15分鐘,將魚、豬骨、紅豆依次放入湯鍋。
③加料
粉葛切成塊,紅蘿卜斜切成橢圓狀,先下粉葛到湯裡,過10分鐘再下紅蘿卜,蓋好蓋子,焖煮1小時。
三:【健康飲品DIY花生牛奶來美白】
花生除了含有豐富的微量元素,也有很強的美白功效,在秋季的早晨自制一杯花生牛奶,真材實料絕對有營養。
食材
生花生;銀耳;麥片;牛奶;
配料
清水;冰糖;
①兩人份的花生牛奶,花生30粒左右,用的是紅皮生花生米,放進熱水裡泡一下就可以立即輕松去皮;銀耳一小朵,泡軟後洗淨;牛奶一袋,冰糖適量;麥片2小匙,銀耳和麥片隨意加點就可以。
②取來攪拌機,放入去皮的花生仁,泡軟洗好的銀耳,燕麥片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然後攪打成乳白色的花生汁,不必過慮,如果想口感更加細膩些,可以過濾一次,過濾下來的花生泥可以煮粥的時候加進去。
③取湯鍋,把攪拌機裡的花生汁倒進去,中小火加熱,把花生汁煮開,加入冰糖再略煮一下,最後加入一袋牛奶,攪勻後就可以關火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了,很好喝的~大概就是兩袋牛奶的量,你可以根據你的需要隨意調整用量。
四:【蘋果紅棗湯美白又營養】
秋季到了蘋果上市啦~除了生吃之外,蘋果和紅棗一起炖個甜湯也很好喝喲!不僅暖胃還有美白的功效。
食材
蘋果、紅棗
配料
冰糖
①處理食材
蘋果去皮去核,切成小塊,紅棗去核。
②炖湯
把所有材料放在一起,大火燒開,小火炖15到20分鐘,就OK啦。
五:【美白養膚湯美白又營養】
這是我常年以來,每月都喝的一款美白養膚湯,經過數年的實踐,我可以很負責的說,功效大大滴。
食材
白芷5克;玉竹5克;薏米50克;土雞半只;姜1塊;
配料
鹽5克;
①將土雞洗淨。鍋中到入水大火煮沸後,放入雞焯燙至變色後撈出,鍋中的水倒掉不要。姜切成片,或用刀拍散。白芷,玉竹和薏米用清水洗淨。
②焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,大火煮開後,改成小火,放入姜片,白芷,玉竹和薏米,蓋上蓋子用小火煲2小時,最後調入鹽即可。
六:【花膠美容養膚湯】
這是我常年以來,每月都喝的一款美白養膚湯,經過數年的實踐,我可以很負責的說,功效大大滴。
食材
大骨500克;干花膠50克;黨參50克;枸杞20克;淮山25克;大蔥4;姜4片;
配料
鹽5克;
①將干花膠在清水中浸泡一夜。將泡軟的花膠放入鍋中,倒入清水,放入大蔥節,姜片和1/2茶匙(3克)鹽,大火煮開後,轉中火煮20分鐘。煮好後撈出,放入冷水中浸泡備用。黨參,枸杞和淮山用清水沖去浮塵備用。將冷卻後的花膠放入調料袋中。
②腔骨沖淨放入湯煲中,倒入清水,水量是腔骨高度的2倍。大火煮開後用勺子撇去浮沫,放入裝有花膠的調料袋,再倒入黨參,枸杞和淮山,蓋上蓋子調成小火,煲2個小時即可,飲用前調入剩余的1/2茶匙鹽。