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1、蘑菇
蘑菇營養豐富,富含蛋白質和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
2、豌豆
《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現,豌豆含有豐富的維生素a原,維生素a原可在體內轉化為維生素a,起到潤澤皮膚的作用。
3、冬瓜
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白淨。
4、胡蘿卜
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體裡的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。
5、白蘿卜
中醫認為,白蘿卜可“利五髒、令人白淨肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白淨細膩。
6、豆芽
有豐富的維生素C,可以治療壞血病,它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用,綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用,它還富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)功效,豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。