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1、祛除色斑
皮膚專家經過研究發現，柚子之中含有豐富的維生素C，這種物質能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以說，柚子也是一種很好的美容品，將柚子切開之後澆上一些蜂蜜，然後輕輕的塗抹、按摩皮膚，這樣能夠很好的美白皮膚。
2、緊致肌膚
柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到祛除色斑的作用，同時還能令我們的皮膚更加緊致，保持在一個最佳狀態。這主要是由於維生素C對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。
3、減少中風
最新研究發現，柚子之中含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效降低人們患中風的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能起到增強血管功能以及消炎的作用，經常服用能夠很好保護我們的大腦。科學家經過長達14年的科學實驗發現，經常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風的可能性將大大降低。
4、增強體質
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對於身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對於正在備孕或者是懷孕期間的女性非常好，能有效預防貧血出現，並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
5、有利於減肥
營養專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然後堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什麼會出現這種情況呢，主要原因就是由於柚子之中所含有的一種化合物能夠有效加快脂肪燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。
6、保護心髒
每天吃一個柚子，能夠有效降低人體之中的壞膽固醇及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對於心髒健康有更好的效果，因為其中含有的氧化劑更高。
7、治療糖尿病
吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄，這種苦味物質也就是柚皮素對於身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對於胰島素的敏感性。
吃柚子皮的好處有哪些？
1、止咳化痰
柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出現了貪多咳嗽的情況，那麼配合一些川貝具有很好的治療作用。主要的做法就是：將柚子皮切碎之後和川貝母以及蜂蜜一起入鍋蒸煮，煮爛之後進行密封儲存，每天早晚的時候服用。這種方法對於哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足發熱的情況具有很好的治療效果。
2、治療凍瘡
將柚子皮曬干之後煮水，然後熱敷在凍傷位置就可以了。不過需要特別提醒的是，有破損的地方千萬不能熱敷，否則不利於傷口恢復。另外，熱敷一定要堅持一段時間，不能半途而廢。並且熱敷的過程應該是逐漸加熱，不能夠一次性太熱。只有堅持這些，才能令凍傷的情況快速恢復，並且來年也不會再復發。
需要特別注意的是，使用柚子皮的時候一定要將內部的白瓤全部去除掉，這樣才能夠令柚子的氣味更加濃郁芬芳，同時療效也更好。